RESTAURANT LE CIRQUE
Een vernieuwende keuken mét klassieke toetsen
VRIJ - MA 12:00 - 13:30 & 18.30 - 21:00
GESLOTEN OP DI-WOE-DO EN ZATERDAGMIDDAG
ONS VERHAAL
Welkom bij
Le Cirque
Nicky Van Goethem laat u genieten van zijn creatieve keuken met oosterse accenten en technische hoogstandjes.
Hij schotelt u gerechten voor op basis van dagverse producten. En dit op een lichte en moderne wijze.
Bekijk onze heerlijke gerechten
Reserveer vandaag een tafel bij Le Cirque en
geniet van een heerlijke, culinaire ervaring.
MENU LE CIRQUE
Verkrijgbaar van vrijdagavond 19 september t.e.m. zondag 2 november 2025
Twee bereidingen van kalf
kimchi - quinoa - sesam - gepofte kappertjes
Kabeljauw
fregola sarda - pastinaak - mossel - tom khai kai **
Kalfszwezerik
bulgur - champignons - oude Mimolette - butternut ***
Wilde eend
kroketje van de bil - truffel - kweepeer - akkerpaddenstoelen
Appel
peer - millefeuille vanille - amandel
Geselecteerde kazen 'Inge Schoonvliet'
(+ € 8,00)
MENU LE CIRQUE
Verkrijgbaar van vrijdagavond 14 november t.e.m. zondag 21 december 2025
Huisbereide wildpaté
structuren van rode biet - uienconfijt - salsa van kalfstong en groene kruiden
Zeebaars
tomatenrisotto - gebrande bloemkool en z'n jus **
Coquille
gelakt buikspek - duxelles - pastinaak ***
Hertenfilet
rode kool/vijg - witloof - knolselder - aardappel dauphinois
Koffie
mascarpone - praliné - donkere chocolade
Geselecteerde kazen 'Inge Schoonvliet'
(+ € 8,00)
3-gangen (niet verkrijgbaar op zaterdag) € 58,00 - aangepaste wijnen € 26,00 - BOB wijnen € 16,00
4-gangen (3-gangen + **) € 72,00 - aangepaste wijnen € 34,00 - BOB wijnen € 18,00
5-gangen (3-gangen + ** en ***) € 86,00 - aangepaste wijnen € 42,00 - BOB wijnen € 22,00
(aangepaste wijnen tot en met het hoofdgerecht, BOB wijnen zijn kleine proevertjes, dus niet alcoholvrij)
Op zaterdagavond is er helaas geen mogelijkheid tot à la carte, eveneens vragen wij u het menu te opteren vanaf vijf personen.
Voor aanpassingen aan het menu die niet op voorhand doorgegeven zijn, kan een supplement verrekend worden.
Op maandagavond serveren wij uitsluitend het 8-delig ‘Crazy Monday’ verrassingsmenu aan € 59,00 per persoon (aanpassingen zijn helaas niet mogelijk). Dit menu bestaat uit zowel vlees/vis. Wij kunnen helaas geen rekening houden met intoleranties of speciale dieetwensen.
Op zondagmiddag/avond kunt u nog steeds opteren voor onze zondag ‘all-in’ formule (3 of 4 gangen).
LUNCHMENU
te verkrijgen op maandag- en vrijdagmiddag (niet op feestdagen)
Amuses
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Koffie met versnaperingen
Lunchmenu incl. amuses, voorgerecht, hoofdgerecht, koffie met versnaperingen € 42,00 - aangepaste wijnen € 18,00
Bijkomend dessert + € 8,00 of kaas + € 12,00
ZONDAGSMENU
All-in, iedere zondag zowel 's middags als 's avonds te verkrijgen
Aperitief naar keuze* met hapjes
* er wordt een supplement aangerekend voor o.a. Champagne, Maison, Gin tonic of andere geestrijke dranken.
3- of 4-gangen menu
Eén kopje koffie of thee met versnaperingen
3-gangen menu all-in € 85,00 p.p. (zonder aangepaste wijnen € 68,00 p.p.)
4-gangen menu all-in € 95,00 p.p. (zonder aangepaste wijnen € 76,00 p.p.)
Water en aangepaste wijnen (tot en met het hoofdgerecht) inbegrepen.
Het menu dient per tafel genomen te worden.
CRAZY MONDAY
Op maandagavond leggen wij onze kaart even aan de kant en serveren wij u een 8-delig verrassingsmenu aan € 59,00 p.p.
Voorbeeld
forel - zeekraal - paprika
schotse zalm - geitenkaas - kerrie
tomatenmuffin - ansjovis - basilicum
brioche - kreeft - gerookte ganzenlever
zeeschol - bloemkoosjus - bulgur
coquille - asperges - fregola sarda
Iberico - mini wortel - Mimolette
aardbei - witte chocolade - basilicum
(kaas i.p.v. dessert supplement € 7,00)
Dit menu is uitsluitend te verkrijgen op maandagavond, aanpassingen zijn niet mogelijk.
A LA CARTE
Onze à la carte gerechten worden opgesteld volgens seizoen!
Op zaterdag kan u genieten van het Menu Le Cirque. Er is dan geen mogelijkheid tot à la carte.
MENU KERST 2025
Vier kerst bij Le Cirque.
Glas Champagne of Maison of Mocktail
met amuses
Huisbereide wildpaté
crème van ganzenlever - granaatappel - quinoa
Sint-Jacobsvruchten
risotto - truffel - aardpeer - schuim van witbier
Dim sum van kreeft
ratatouille - groene curry - garnaaljus **
Hertenkalffilet
gele dooierzwammen - pinda - pomme dauphine
Peer
amandel - Champagnesorbet - brownie
Geselecteerde kazen 'Inge Schoonvliet'
(+ € 8,00)
4-gangen € 98,00 p.p. - aangepaste wijnen € 36,00 p.p. - BOB-formule € 21,00 p.p.
5-gangen (4-gangen + **) € 115,00 p.p. - aangepaste wijnen € 42,00 p.p. - BOB-formule € 26,00 p.p.
Kerstavond 24 december, uitsluitend te verkrijgen in 5-gangen ** (start 19.00 uur)
Kerstdag 25 december, (middag en avond) te verkrijgen in 4 OF 5-gangen ** (start 12.00 – 19.00 uur)
AFHAALMENU KERST EN OUDJAAR 2025
Vier kerst of oudjaar gezellig thuis, koken doen wij.
MENU 1
Amuses
Zalmsalsa - couscous - avocado
Rode biet - tomaat - geitenkaas - pijnboompitjes
Vitello tonato
met garnituur
Opgevulde kalkoenroulade
met champignons en gehakt - witloof - boschampignons - appel/veenbesjes - amandelkroketje - saus 'Véronique'
Tiramisu 'Le Cirque'
Kaasbordje
met garnituur (suppl. € 8)
Prijs menu (incl. 2 amuses) € 60,00 p.p.
Broodje Le Cirque (3-4 personen, nog af te bakken) € 3,50/stuk
MENU 2
Amuses
Krab - groene appel - komkommer - zeekraalmayo
Zalmsalsa - couscous - avocado
Rode biet - tomaat - geitenkaas - pijnboompitjes
Rundstartaar
met huisgemaakte wildpaté - quinoa - koolrabi - gel van porto
Zeebaars
paëllarijst - venkel - prei - bouillabaissejus
Halve kreeft
kruidenboter - fijne groentjes (suppl. € 12)
Hertenkalffilet
witloof - boschampignons - appel/veenbesjes - aardappeltaart - wildjus
Chocolade
brownie - cassis - mascarpone - framboos
Kaasbordje
met garnituur (suppl. € 8)
Prijs menu (incl. 3 amuses) € 75,00 p.p.
Broodje Le Cirque (3-4 personen, nog af te bakken) € 3,50/stuk
Aanpassingen ivm intoleranties of bepaalde dieetwensen zijn helaas niet mogelijk, eveneens kunnen beide menu’s niet gemixt worden.
Bestellen kan via mail info@lecirque.be, waarna u een nummer toegewezen krijgt en verder info toegelicht wordt.
Bestellingen plaatsen kan tot, kerst t.e.m. 20 december, oudjaar t.e.m. 27 december.
Afhalingen kerstavond tussen 15.00 en 16.30 uur, kerstdag tussen 10.00 en 11.00 uur, oudjaar tussen 15.00 en 16.30 uur.
Reserveer
een tafel
Reserveer vandaag een tafel bij Le Cirque en geniet van een heerlijke, culinaire ervaring.
BOEK JE TAFEL“Wederom zeer lekker. Prima bediening. Zeer goede prijs-kwaliteit. Er wordt zeer veel moeite gedaan om het eten aan te passen bij intoleranties of allergieën zonder slechts een half gerecht voorgeschoteld te krijgen. Wij blijven in elk geval nog teruggaan.”
"Heel lekker gegeten. Supervriendelijk en heel gezellig. De jonge wijnsommelier koos gepaste wijnen. Erg genoten van de avond! De beperkte parking is het enige kleine minpuntje."
"Zeer leuke en aangename ervaring. Een aanrader om er zeker eens te gaan tafelen!"
"Mooie selectie in het voorgestelde menu. Het is een luxe om het zo gepresenteerd te krijgen. Neem de tijd om hiervan te genieten."
